Yarga54.ru

Все о домашних любимчиках
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рыба оранжевая с белыми полосками

Клоун – оранжевая рыба с белыми полосками

У современных аквариумистов набирает популярность рыба клоун из-за узнаваемости и яркого окраса. В аквариуме рыба чувствует себя неплохо и даже размножается. Клоун известен под названием амфиприон, относится к семейству помацентровые.

Описание

Амфиприон обитает в рифах и лагунах Тихого и Индийского океана. Естественным домиком для рыб-клоунов являются актинии (анемон) — ядовитые коралловые полипы. У амфиприона и актинии выстаивается симбиоз: актинии защищают клоунов от хищников, а рыбы чистят полип от остатков пищи и заботятся о нем. Также ценятся амфиприоны за способность издавать звуки, напоминающие щелчки.

Внешний вид

Средний размер рыбы-клоуна 9 см. Тело овальное, плавники закругленные. В спинном плавнике 14–17 лучей, имеется проем посередине, что создает видимость двух спинных плавников. Типичные для амфиприона цвета: темно-синий, оранжевый, белый, черный, коричневый. Окрас зависит от вида и цветовой вариации. Радужная оболочка глаз оранжевая, голова выпуклая. На плавниках имеется темная каемка.

Поведение

В природе клоуны — миролюбивые рыбки, но в аквариумных условиях у них проявляется агрессия. В неволе амфиприоны территориальны, ревностно охраняют свое укрытие. Агрессию у клоунов провоцируют одиночное содержание или нехватка корма в аквариуме. Рыбы меняют пол, подстраиваясь под условия среды. Все новорожденные клоуны являются самцами. При отсутствии или смерти самки, а также при содержании поодиночке рыбы меняют пол на женский.

Продолжительность жизни

Средняя продолжительность жизни морских особей составляет 10 лет. В неволе рыбы-клоуны живут 15–20 лет при правильном содержании.

Для содержания в аквариуме подходят около 30 видов клоунов. Все эти виды проживают в актиниях.

Седловидный клоун

Мирный вид. Цвет тела темный, имеются две белые полосы. Нижние плавники желтые. Средний размер самцов 7 см, самок — 11–12 см.

Клоун перкула

Чаще всего рыб вида Amphiprion percula разводят искусственно. Преобладающий цвет — оранжевый, на теле расположены три белые полоски, очерченные черным. На плавниках темная окантовка. Внешне амфиприоны оцеллярис и перкула слабо различимы: на спинном плавнике оцеллярис 10–11 лучей, у Amphiprion percula — 9–10.

Анемоновый амфиприон оцеллярис

Голова по форме похожа на лягушачью. Длина тела до 11 см. Основной цвет насыщенно-оранжевый. Черные очертания у белых полос уже, чем у остальных видов. Вокруг глаз темная окантовка.

Шоколадный клоун

Максимальный размер рыбы 15 см. В окрасе встречаются коричневый и желтый цвета. По мере взросления окрас клоунов темнеет.

Красный клоун

Известен также как томатный амфиприон. Длина рыбы до 13 см. На красном теле располагается белая полоса. Бока взрослых рыб темно-бордовые.

Скунсовый клоун

Другое название: розовый клоун. Окраска варьируется от розового до оранжевого. Вдоль спины через все тело проходит белая полоса. Рыба вырастает до 12 см.

Черная

Основной цвет черный, имеются три широкие белые полоски. Максимальный размер 13 см.

Мальдивский

Рыбы достигают в длину 11 см. Окрас коричнево-оранжевый, плавники темные, на затылке располагается светлая вертикальная полоса.

Двухполосный

Существует два подвида двухполосых амфиприонов: с желтым или каре-черным окрасом. Особенно неуживчивый вид родом с Красного моря. Максимальный размер рыбы 14 см.

Ложно-полосый амфиприон оцеллярис

Набор цветов: оранжевый, черный и белый. Полоски укорочены, покрывают до четверти тела, не доходят до брюшка.

Цветовые вариации

Искусственно были выведены цветовые формы рыб:

  1. Карамельный оцеллярис. Рыба карамельно-коричневого цвета, края плавников очерчены черным. Имеются три характерные полосы.
  2. Снежинка. Максимальный размер рыбки 8 см. На оранжевом теле 3 белые полосы. Чем крупнее белые вкрапления, тем ценнее рыбка.
  3. Премиум снежинка. Две светлые полоски соединены в одну. Белый цвет преобладает над оранжевым.
  4. Черная снежинка. Рыба черного цвета с широкими белыми полосками.
  5. Полночный оцеллярис. Мордочка оранжевая, а тело темно-коричневое или черное.
  6. Голый оцеллярис. Полосы отсутствуют. Клоун оранжевого цвета с тонкой черной каймой на плавниках.
  7. Черный лед. Светлая полоса на спинном плавнике более широкая, белые полосы окантованы черным. Окрас оранжевый, плавники черные.
  8. Домино. На черном теле белое вкрапление в районе жаберных крышек.
  9. Ложно-полосый черный экстрим. Тело черного цвета, первая светлая полоска в районе головы полная, остальные выражены слабо.

Содержание

Амфиприон неприхотлив в сравнении с другими рифовыми рыбками. Для него потребуется соленая вода и особый режим питания.

Аквариум

При парном содержании нужен аквариум от 50 л. При содержании с актиниями объем аквариума должен быть не менее 200 л.

Для комфортного существования обязательны укрытия:

Параметры воды

В аквариуме среднего размера меняйте еженедельно до 10% воды на свежую с подобными параметрами. В объемных резервуарах подмены воды можно совершать реже — до 25% раз в две недели. Не допускайте резкой смены параметров воды. Для подсаливания воды используйте морскую соль. Смешайте соль с пресной водой в соответствии с нужными пропорциями. Для морского аквариума можно использовать водопроводную отстоянную воду.

Растения

Разместите в аквариуме с рыбами-клоунами водоросли:

Среди растений хорошо смотрятся кораллы, а актинии воссоздают естественное место обитания для рыбы-клоуна. Подходящие виды актиний:

  1. великолепная морская;
  2. краснотелая;
  3. ковровая гигантская;
  4. пузырчатая;
  5. ковровая актиния Мертенса.

Грунт

Засыпьте дно коралловым песком диаметром до 5 мм слоем не менее 7 см. Еженедельно проводите очистку грунта.

A post shared by Tatyana_Budzinskaya_ (@tatyana_budzinskaya_) on Nov 2, 2018 at 6:21am PDT

Оборудование

Набор оборудования и приспособлений для морского аквариума:

  1. биологический фильтр;
  2. аэратор;
  3. термометр;
  4. нагреватель.

Следите, чтобы фильтр не создавал мощного потока воды. В жаркое время остужайте воду кулером или бутылками с замороженной водой.

Освещение

Емкость с рыбами и актиниями оборудуйте хорошим освещением. Оптимально использовать светодиоды — они обладают низкой теплоотдачей и высокой производительностью. Световой день должен быть не более 12 часов. Не допускайте попадания солнечного света на аквариумные стекла.

Кормление

Клоуны — всеядные рыбы, с удовольствием поедают:

  1. артемию;
  2. сухие корма для рифовых рыбок;
  3. червей;
  4. икру;
  5. водоросли;
  6. измельченных креветок;
  7. спирулину;
  8. мясо осьминогов и кальмаров;
  9. филе рыбы.

Обеспечьте разнообразное питание. Кормите питомцев 2–3 раза в день маленькими порциями, которые они успевают съедать за пару минут. В процессе очистки актинии рыба находит пропитание в щупальцах беспозвоночного. Не перекармливайте клоунов.

Совместимость

Нередки внутривидовые стычки, поэтому, желая поселить несколько клоунов в одном аквариуме, приобретите объемный резервуар и заселите молодых амфиприонов. Клоуны безобидны для улиток, крабов и кораллов, совместимы с другими морскими обитателями:

  1. бленниусами;
  2. кардиналовыми;
  3. рыбами-бабочками;
  4. бычковыми;
  5. хромисами.

A post shared by Морские Аквариумы (@aquareef116) on Oct 2, 2018 at 1:42am PDT

Не допускается содержание рыбы-клоуна с хищниками и агрессивными видами:

Размножение

Рыбы-клоуны размножаются в аквариуме круглый год. Необходимо подготовить нерестовик с укрытиями.

Половые различия

Отличить самца от самки можно по размеру. Самки больше самцов на 2–3 см.

Нерест

Нерест происходит вечером. В естественной среде клоуны нерестятся при лунном свете. Рыбы мечут икру в течение пары часов под анемоном, на глиняных горшках или кораллах. Кладка содержит до 1500 икринок и инкубируется до 10 дней. Самец трепетно охраняет икринки и обмахивает их плавниками. Появившиеся мальки самостоятельно плавают и питаются. Кормите молодняк измельченными кормами для взрослых. Рисунок на теле мальков проявляется после первой недели жизни. При содержании с другими морскими видами, отсадите мальков, чтобы сохранить потомство.

Читать еще:  Морская рыба змея

Болезни

Амфиприоны имеют крепкий иммунитет. Болезни появляются в некачественной или неподходящей по параметрам воде. Характерные для вида заболевания:

  1. Бруклинеллез (морской костиоз). Сопровождается белыми пятнами на теле, вялостью. Лечится сульфатом меди в концентрации 1,5 мг на л воды или 0,04 мг малахитовой зелени на л воды.
  2. Оодиниоз. Амфиприон покрывается белой сыпью, чешуя слоится, плавники склеиваются. Лечится медным купоросом.
  3. Криптокарионоз — распространенное заболевание в морских аквариумах. По внешним признакам напоминает ихтиофтириоз — на теле пораженной особи появляются белые точки. Лечится снижением концентрации соли в воде с добавлением формалина или сульфатом меди.
  4. Амилоодиноз. Это заболевание легко перепутать с предыдущим из-за похожих проявлений. В продаже имеются лекарства специального назначения.

Отзывы

Аквариумистам нравится интересное поведение рыб-клоунов. У некоторых, однако, возникают проблемы с приучением клоунов к актиниям и с подселением соседей по аквариуму.

Амфиприоны стоят по-разному в зависимости от вида и размера.

Рыба голец арктический

Арктический голец (лат. Salvelinus alpinus) — эта рыба относится к семейству лососевых и образует множество форм (проходных, озёрно-речных и озёрных), чем, зачастую, вводит в тупик ученых-ихтиологов, т.к. очень часто определить к какому именно виду относится тот или иной голец бывает практически невозможно.
Голец широко распространен в Северном Ледовитом океане: обитает у берегов Шпицбергена, Новой Земли, у побережья Сибири и в северной части Тихого океана. Голец — является самой северной рыбой из всех лососевых.

Голец — это одна из самых красивых рыб. Цвет тела гольца зависит как от возраста, так и от места его обитания. У проходных гольцов, которые скатываются в море, спина всегда темно-зеленая с мелкими пятнышками, бока серебристого цвета (иногда на них бывают розовые пятна), брюхо чаще белое, а плавники серо-белые. В реке, во время нереста, окраска рыбы меняется: спина становится зелено-коричневой с серебристым отливом и яркими красными пятнами, плавники — серовато-розовыми, а цвет брюха остается серо-белым; молодые особи гольцов отличаются от взрослых большей пестротой. Голец — это довольно крупная рыба. Иногда попадаются рыбы длиной более 80 см и весом до 15 килограмм. Тело гольца не покрыто чешуей ( очевидно, это и дало ему название), лишь бока покрыты мелкими-мелкими чешуйками, да и те не накрывают друг друга, а расположены просто рядом. Высота тела гольца ненамного больше толщины.
Ихтиологи называют проходными тех рыб, которые совершают миграции или перемещения, из рек в моря и из морей в реки. Голец относится именно к таким рыбам. Необходимость таких миграций связана с тем, что эти рыбы предпочитают для нереста уходить из места, где они обычно обитают, скажем, из реки — в море, или наоборот.

Голец зимует в реке, а в июне или начале июля (иногда еще подо льдом) уходит из рек в море. Возвращается на нерест в реку в начале сентября и поздней осенью или даже в начале зимы. Голец нерестится несколько раз за всю свою жизни, но очень много особей погибает после икрометания.
Голец типичный хищник и питается только рыбой. Именно поэтому гольца хорошо ловить на блесну, которую он всегда хватает жадно. С большим успехом можно ловить его и на кусок рыбьего мяса, нацепленного на крючок простой поплавочной удочки.

Помимо проходного (собственно арктического) гольца , в водоемах Урала и Сибири водится озерно-речной и озерный голец (например в реке Паге и озерах Кыбанты и Пагаты). И тот, и другой вид отличается меньшими размерами.
Озерно-речной голец (голец-палия) в лучшем случае достигает длины 25-35 см. Окраска такая же, как у проходного гольца в пресной воде. Питается озерно-речной голец насекомыми, летом комарами и мошками, упавшими на воду. Нагуливается в озерах, на нерест уходит в сентябре-октябре в притоки.
Чисто озерный голец встречается в озерах Кольского полуострова и в северной части Сибири. Он крупнее озерно-речного гольца (гольца-палии) — в длину достигает 60-70 см. Этот вид гольца всю свою жизнь проводит в озерах и в реки не поднимается. Питается, как и проходной голец, рыбой. Спина у него зеленовато-черная, бока серебристые или серебристо-розовые. Брюхо белое или розовато-белое, плавники розовые или красные, иногда серые.
И в стоячих водах, заиленных или с тиной, и в чистых горных водах, голец держится обычно глубоко, близко ко дну. Предпочитает лежать неподвижно и прятаться между камнями и корягами, а порой даже зарывается в ил или песок (делает себе норки в берегу или залазит в трещины). Хотя, если надо, то голец может очень быстро плавать, чему способствует мощная мускулатура и морфология тела. Эта рыба очень требовательна к чистоте воды и высокому содержанию кислорода в ней.

В небольших реках (таких, как Талатаяха на Полярном Урале) гольца редко можно встретить в стаях. В данном случае он предпочитает обитать в одиночку (в заливах, у перекатов, на небольшой глубине). В более крупных водоемах ( в озерах и прудах) он сбивается в стаи и держится большой глубины. Часто, особенно зимой, зарывается в тину и выходит оттуда только к весне, перед вскрытием льда. Если же водоем замерзает полностью, до дна, но имеет илистое дно, то голец в таких условиях очень хорошо зимует. В этом он очень похож на карася. Он отличается живучестью и при пересыхании болотистых ручьев и еще довольно долго может жить во влажной земле. Ловить гольца можно поплавочной удочкой на червя и на мушку, причем в верхних слоях воды, и особенно во время восхода и на закате солнца, когда рыба поднимается, чтобы полакомиться падающей в воду мошкарой (это касается только озерно-речного гольца). Можно ловить и на небольшую блесну, тихо кладя ее на воду, чтобы не вспугнуть гольца, т.к. эта рыба очень осторожна. Заглотив блесну, он тут же пытается от нее избавиться и яростно сопротивляется.
Зимой гольца следует ловить на глубине, у самого дна, куда он опускается, чтобы поискать в иле личинки насекомых.

Рыба оранжевая с белыми полосками

Войти

Каталог рыб Красного моря

Нашла интересный каталог по рыбкам.
Даже если вы не собираетесь сейчас ехать на Красное море, все равно посмотрите. Не только полезно, но и красиво.
Источник

А здесь много красивых фотографий обитателей Красного моря.

А этот юмор уже для людей, знающих морских рыб. Ну очень страшный!
Его нашли ребята на туристическом форуме и долго пытались разобраться, что же курил автор?

«Некоторые рыбы Красного моря

Антенна — разновидность рыбы-бабочки, встречающаяся только в Красном море. Обычно собирается неподвижная стая из 20. 60 экземпляров носом вниз. Окраска — ярко-желтая с двумя черными поперечными полосами. Верхний плавник похож на антенну.
Баллон — рыба-шар или рыба-луна — получила название из-за того, что при опасности раздувается и превращается в шар. Для человека не опасна. Не имеет врагов, поскольку имеет ядовитые внутренние органы. Японцы готовят из нее национальное блюдо под названием Фугу. При несоблюдении технологии приготовления этим блюдом легко отравиться.
Барракуда — хищная рыба, похожая на нашу щуку. Отдельные экземпляры достигают 2 метров. Весьма агрессивна и может поранить человека.
Белоплавниковая рифовая акула — получила свое название из-за белых спинных плавников. Достигает двух с половиной метров в длину. Потенциально опасна для человека.
Группер — прожорливая рыба отряда морских форелей. Окраска самая разнообразная. Достигает двух метров в длину. Не поддается промышленному лову.
Гробовщик — ближайший родственник рыбы- баллон. До метра в длину. Похожа на квадратную коробку с рыбьим хвостом.
Гитара — рыба, стоящая на переходной стадии от акулы к скату. До 70 см в длину. Ее называют расплющенной акулой.
Дьявол-рыба — ультраядовитая рыба размером до 35 см. Яд плавников втрое сильнее яда кобры. Представляет реальную опасность для аквалангистов. Обитает среди кораллов, обладает отличными способностями к маскировке.
Морской еж — существо с длинными, обычно черными, иглами. Обитает среди кораллов, в ночное время выходит на охоту к берегу. Укол иглой очень болезнен. После травмы необходимо поместить рану в горячее масло. Осколки игл выкатываются из раны мягкой бумагой. Еж может выстреливать иглы в момент опасности, поэтому не рекомендуется пытаться его погладить.
Зебровая акула — акула необычной формы, несущая яйца. Яйца снабжены усиками, которые удерживают их на дне. Достигает трех с половиной метров. Имеет очень длинное верхнее перо хвоста. Не опасна для человека.
Императорский ангел — красивая темно-синяя рыба с ярко-желтыми параллельнвми полосками. На глазах — черная «повязка» с голубым обрамлением.
Камень — очень ядовитая и прожорливая рыба. Ее яд в 4 раза сильнее яда кобры. Летом выходит на нерест на мелководье, где маскируется под камни. Часто ее можно встретить прямо на пляже.
Крылатка — рыба-лев — прожорливая рыбка длиной до 30 см, красного или коричневого цвета с торчащими во все стороны плавниками. Относится, как и рыба-дьявол, к отряду скорпен, — очень ядовитых рыб. Очень опасна для человека.
Клоун-рыба — маленькая желтая рыбка с двумя поперечными белыми полосками. Молодые особи черного цвета с белыми полосками. Обитают в зарослях анемона — хищного примитивного организма, похожего на куст. Анемон охотится с помощью своих стрекательных щупалец на других рыб, не трогая клоунов. В свою очередь, клоуны ревностно защищают анемонов от врагов. Например, они смело бросаются на пальцы аквалангиста.
Корнет — длиннотелая рыба до 160 см. Похожа на рыбу-иглу, но отличается длинным нитеобразным хвостом.
Крокодил-рыба — серая рыба длиной до 80 см с головой, похожей на крокодилью. Излюбленное занятие — лежать в одиночку на дне, как настоящий крокодил, опершись на плавники.
Манта — разновидность ската, родственника акул. Достигает 6 метров в размахе, но совершенно безобиден. Питается планктоном.
Скат — ближайший родственник акулы. Наиболее часто встречаются скат-орляк и скат-хвостокол длиной свыше двух метров. Скаты имеют плоские зубы и питаются моллюсками.
Молот — наиболее опасная кровожадная разновидность акул. Достигает шести метров в длину. Обладает острым зрением за счет разнесенных глаз. Очень агрессивен, нападает на других акул. Встречается в южных водах в открытом море или на дальних рифах.
Морская звезда — родственник морских ежей, поедатель кораллов. Обладает острыми шипами, которые при попадании под кожу вызывают отек, рвоту и даже паралич. Пораженный участок следует поместить в горячую воду и смазать антисептиком.
Мурена — морской дракон — хищник, обладающий мертвой хваткой бульдога. До трех метров длиной. Опасна для дайверов, не знающих ее повадок. Мясо рыбы ядовито.
Наполеон — большая зеленая рыба до трех метров в длину. Достигает 180 кг веса. Добродушное губастое существо с шишкой на лбу. Обожает вареные яйца. Рыба настойчиво клянчит угощение у дайверов. После угощения разрешае себя погладить. Окраска состоит из замысловатых желто-серых лабиринтных линий.
Попугай-рыба — похожа на зеленого волнистого попугая. Сходство дополняет клюв, которым она обгрызает кораллы. Некоторые употребляют ее в пищу. Вкус попугая сравним с вкусом кораллов.
Тигровая акула — опасный хищник, охотящийся на себе подобных. Встречается на юге у слияния с Индийским океаном. До девяти метров длиной. Опасна для человека.
Триггер-рыба — светло-коричневая рыба с черной маской на глазах и вытянутыми губами, до 70 см длиной. Принадлежат к семейству триггеров-пикассо. Некоторые разновидности встречаются только в Красном море.
Хирург — рифовая рыба, вооруженная ядовитыми шипами у хвоста. Представляет опасность для пловцов с масками на коралловых отмелях
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ
об опасных обитателях Красного моря, о которых почему-то не предупреждают туристические фирмы. Не следует впадать в панику и преувеличивать вероятность несчастного случая, но не знать об этом нельзя. Некоторые сразу представили себе зубастых акул, а бывалые, — морских ежей. Нет, опасность, о которой я говорю, — значительнее и незаметнее.
Главная опасность, которая подстерегает в Красном море — это Камень-рыба! Камень-рыба любит погреться в прибрежных водах среди кораллов и камней. Внешне она очень похожа на камень, лежит на дне неподвижно, поджидая добычу. На ее спине есть ряд ядовитейших колючек. Их яд смертелен для человека. Противоядия не существует. Есть только два способа спасти человека — ампутация ноги или, если не упущено время, — сильный нагрев конечности, при котором яд разлагается. Поэтому, если на вашем пляже есть заросли кораллов (что характерно для большинства пляжей Шарма), не бродите среди них и не пускайте туда детей. В этом случае не помогают даже тапочки для купания. Пользуйтесь понтонами. Если же такой возможности нет, обязательно используйте тапочки и старайтесь ступать на песок — он хорошо различим по цвету на мелководье. Если же случилось несчастье, нужно как можно скорее доставить пострадавшего в клинику.
Вторая опасность, связанная с нашей народной традицией, — кормежкой рыб в море, не столь велика, но вероятность несчастного случая все же не равна нулю. Дело в том, что в Красном море половина свех разновидностей рыб ядовита. Причем встречаются экземпляры, яд которых смертелен для человека. К ним, в частности, относится знаменитая крылатка — красивая, но очень опасная рыбка. Кстати, рыба-шар (или луна), из которой японцы приготавливают фугу — разновидность русской рулетки в гастрономии, — в море не опасна, если ее не есть»

Читать еще:  Хромис красавец аквариумная рыбка

Список белой рыбы с описанием и фото

Белая рыба – многочисленный обитатель разных водоемов с пресной и соленой водой. Она прекрасно чувствует себя в океанах, морях, реках и озерах.

На территории России белая рыба всегда высоко ценилась, с давних времен рыбный промысел представлял собой отдельную отрасль, позволяющую зарабатывать деньги.

Села и города строились в основном у большой воды – возле рек, озер, на морских побережьях. Местные жители в полной мере использовали эту благоприятную возможность, ловили, продавали белую рыбу, и кормили ею свои семьи.

И в наши дни рыбный промысел не утратил своего важного места в обеспечении жителей страны вкусным, полезным продуктом питания.

Белая рыба всегда пользовалась спросом, по цене она более доступна широким слоям населения, что нельзя сказать о красной рыбе.

Ловля белой рыбы – интересное занятие. Огромное количество рыбаков с детства и до глубокой старости увлекаются этим делом, никакие расстояния и морозы не являются для них препятствием.

Виды белой рыбы

У белой рыбы, обитающей в морях, специфическая белая окраска. Однако она имеет различия:

  • по внешнему виду (плоская, круглая);
  • по принадлежности к конкретному семейству.

К плоским рыбам относят:

  • камбалу
  • тилапию
  • белорыбицу
  • палтуса.

К круглым рыбам относят:

  • сайду
  • пикшу
  • хек
  • треску
  • минтай
  • полосатого окуня
  • налима
  • морского черта
  • красного люциана

Такая рыба отличается весьма оригинальным внешним видом из-за своей сплющенной формы.

Главные косточки, расходящиеся от спины, выглядят в виде лучей, направляющихся в обе стороны хребта.

Плоские рыбы могут вырастать до гигантских размеров, достигая в длину до 2-х метров.

Названия белой рыбы, краткое описание

Плоская рыба

Камбала

Известно более тридцати разновидностей камбалы. Туловище рыбы приплюснуто с обеих сторон. Глаза размещены в верхней его части, она имеет более светлую окраску. Водится камбала в Черном, Азовском, Беринговом, Охотском, Средиземном море, в Атлантическом океане.

Читать еще:  Палюдариум с рыбками

Эту рыбу можно отыскать возле самого дня. На нерест камбала уходит ранней весной, забираясь на глубину до 150 метров. Вес взрослой камбалы нередко достигает трех кг.

Популяция камбалы снизилась в последнее время во всех морях, поскольку ее отлов ведется в промышленных масштабах. Камбала – очень вкусная рыба, она пользуется огромным спросом.

Палтус или морской язык

Палтус водится в Атлантическом океане, в холодных водах Тихого океана – в Охотском, Баренцевом море. Есть несколько видов палтуса:

  • обыкновенный;
  • черный;
  • азиатский стрелозубый;
  • американский стрелозубый.

Эта рыба – хищница, она питается треской, не брезгует камбалой, минтаем, различными моллюсками. Предельный срок жизни палтуса – 30 лет. Эту вкусную, ценную промысловую рыбу вылавливают в больших количествах.

Тилапия


Тилапия относится к пресноводным рыбам, которые обитают недалеко от дна. Она живет в тропических водоемах, по отношению к пище абсолютно неприхотлива, питается многими организмами, обитающими в водоемах.

Тилапия отлично растет в искусственных водоемах Азии, Африки, Северной Америки. Мясо белой рыбы имеет отменный вкус, в нем мало жира, большое количество белка. У тилапии есть еще одно название – «королевский окунь», его она заслужила за вкусное мясо.

Круглая рыба

Треска

Семейство тресковых разделяется на несколько подвидов, некоторые из них достигают в длину до 1,7 метра. Есть более мелкие виды, длина которых меньше метра. Ареал обитания трески – северные широты Атлантического, Тихого океана.

Это промысловая рыба, отличающаяся высокой репродуктивностью. Она ходит стаями.

Особую ценность представляют экземпляры в возрасте 3-7 лет. К этому периоду они набирают солидный вес, достигающий примерно 10 кг. Некоторые экземпляры трески могут доживать до столетнего юбилея.

Самой полезной из этих рыб считается черная треска, покрытая чешуей темно-металлического цвета.

Нельма

Это пресноводная рыба с белым мясом, тело которой покрыто красивой серебристой чешуей. Относится к крупным рыбам, при длине в полтора метра ее вес может составлять до 50 кг. Нельма — хищница, она охотится за маленькой рыбешкой (ряпушкой, корюшкой).

На нерест нельма уходит с приходом первых осенних дней. Она весьма плодовита, выметывает до 400 тысяч икринок.

Пикша

Это ценная промысловая рыба, которую вылавливают в огромных количествах (более 500 млн тонн в год). Ареал обитания пикши –Атлантический, Северно-Ледовитый океан.

Средний вес пикши составляет 15 кг, отдельные особи могут дорастать до 20-30 кг. На голове пикши можно увидеть овальные черные пятнышки, по которым эту рыбу нетрудно отличить от других видов рыб.

Специалисты говорят, что пикша легко находит своих сородичей по указанным опознавательным знакам. Мясо пикши – постное, по указанной причине на его употреблении особенно настаивают диетологи. Перебоев с поступлением этой рыбы в продуктовые магазины практически не бывает.

Налим

Речная белая рыба налим по виду весьма напоминает сома, поэтому несведущие люди часто путают их. Налим, так же, как и его близкий сородич сом, давно обжил пресные водоемы Европы, Азии.

Для комфортной жизни налиму требуется более прохладная вода, температура которой не превышает +25 градусов. Это донная рыба. Если в летний зной температура в водоеме становится выше оптимальной, налим ищет спасения под корягами, в норах. Налим – хищник, днем он отсыпается, ночью выходит на охоту.

Опытные рыбаки знают об этой особенности, и поэтому рыбачат в ночное время. Для ловли налима необходимы жерлицы, блесны, донные снасти с применением животных насадок.

Это представитель тресковых рыб, для комфортной жизни ему необходима соленая вода, не слишком большая глубина. Стандартная длина хека – 40-50 см. Редко встречаются экземпляры, дорастающие до полутора метров.

Мясо этой рыбы отличается замечательным вкусом, по ценности он находится на первом месте среди тресковых рыб. С большим уважением к нему относятся диетологи, поскольку в постном мясе хека содержится достаточно витаминов.

Полосатый окунь

Морская белая рыба полосатый окунь относится к промысловым. Ареал его обитания – Атлантический океан, Азовское море. Для размножения полосатого окуня необходима низкая температура воды. Ловля этого хищника очень нравится рыболовам-спортсменам, поскольку она требует особой подготовки.

Полосатый окунь – хитрая рыба, с совершенно непредсказуемым поведением. Он активно перемещается по водным горизонтам, для его ловли требуется специальное средство обнаружения (эхолот). Самый крупный полосатый окунь, которого когда-либо вылавливали, имел вполне приличный вес – 37 кг.

Морской черт

У данной рыбы есть и другое название — европейский удильщик. Ареал обитания морского черта находится в Атлантическом океане, Черном, Баренцевом море. Эта рыба опускается на большую глубину – до 200 метров, и очень мало двигается.

Морской черт может вырастать до солидных размеров. Такое название рыба получила из-за огромной сплющенной головы, которая в два раза превышает длину тела.

Пищей для морского черта служит мелкая рыбешка. Вид европейского удильщика малопривлекателен, но его очень ценят за отличное мясо.

Как ведется промысел?

Белая рыба, которой для комфортного проживания необходима соленая вода, любит низкие температуры, давно заселила водоемы северных широт. После вылова рыбу обрабатывают прямо на месте.

Ее потрошат, подвергают глубокой заморозке. Ловят рыбу в промышленных масштабах, ее количество быстро восстанавливается. По этой причине запрет на вылов белой рыбы не вводится.

Вкусовые качества и полезные свойства мяса белой рыбы

Белую рыбу ценят за ее отменные вкусовые качества. Она употребляется в любом виде – вареном, жареном, вяленом, сушеном и т.п.

Многие виды белой рыбы считаются отличным диетическим продуктом, так как они относятся к категории постных.

Диетологи рекомендуют включать их в рацион для правильного, сбалансированного питания. Есть более жирная белая рыба — сельдь, скумбрия, палтус, зубатка.

Приготовление белой рыбы

В любом виде белая рыба признается отличным продуктом питания. Но есть несколько рекомендаций по способу приготовления, проверенных долгим опытом. Так, палтус, дорадо, треску предпочтительнее жарить, либо готовить на гриле.

Мясо этой рыбы упругое, тугое, не рассыпается при таких способах готовки.

Сушеная тарань сохраняется долгое время. Многие народы сушат и вялят белую рыбу, это дает возможность им выживать в долгую северную зиму.

Рыбу не зря именуют «белым золотом морей», это вкусный, доступный продукт питания, привлекающий своей демократичной ценой.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector